一、桶餐到班,温暖学生胃
新学期,北京市各中小学纷纷推行“桶餐到班”的供餐模式。这一模式确保了餐食在送达班级时仍保持热腾腾的状态,有效避免了食物在运输过程中的冷却,从而保留了菜品的原汁原味和营养成分。学生们对此表示热烈欢迎,纷纷表示“我们不吃盒饭了!”,展现出对新供餐模式的喜爱与期待。
二、统一餐具,减轻家长负担
为了减轻学生和家长的负担,北京市教委鼓励并提倡学校为学生统一提供餐具。这一举措不仅免去了学生每日携带饭盒的麻烦,还从源头上减少了餐具的浪费和一次性用品的使用。各学校积极响应,纷纷配备了食品级不锈钢餐具,并加强了餐具的清洗消毒工作,确保学生用餐的卫生与安全。
三、校领导陪餐,共筑安全防线
校领导陪餐制度是北京市推进校园餐工作的另一项重要举措。按照要求,每所学校应制定陪餐方案,每餐均应有学校领导班子成员与学生共同用餐。这一制度不仅有助于校领导了解学生对饭菜质量的真实评价,还能及时发现并解决餐食中的问题,进一步提升校园餐的工作质量。同时,陪餐制度的实施也增强了学校对食品安全的重视程度,为学生的健康成长保驾护航。
四、智慧食堂,引领未来趋势
随着科技的不断发展,智慧食堂逐渐成为北京市中小学校园餐的新趋势。通过引入智慧食堂系统,学校实现了多样化就餐形式、数据分析、菜品设计与搭配、信息共享等功能的全面升级。学生可以在手机上提前点餐,到校后刷卡即可取餐,大大提高了取餐速度和就餐体验。此外,智慧食堂还通过视频AI算法对后厨进行智能监管,确保食品加工过程的卫生与安全。
新学期,北京校园餐的系列新举措不仅提升了学生的就餐体验,还为学生的健康成长提供了有力保障。这些创新举措的实施充分展现了北京市对校园餐工作的重视和关怀,也为全国其他地区树立了良好的示范。






























