孩子“佳节胖三斤”如何减肥更科学？来看国家新版减肥指南——

2025-02-05 12:02|编辑: 赵老师|阅读: 990

摘要

国家卫生健康委此前面向公众发布了新版《体重管理指导原则（2024年版）》，其中对儿童的体重管理提供了指导建议。孩子到底多胖才叫胖？如何减肥更科学？快来一起来看看吧！

过年期间，喷香的饺子、酥脆的炸货，还有各种大鱼大肉、糕点糖果，小朋友很难忍住不吃，不少家长也忧虑如何帮孩子逃过“每逢佳节胖三斤”的魔咒。

超重肥胖的判定标准是什么？

孩子如何判断是否超重、肥胖？体重指数（BMI）是衡量人体胖瘦程度的标准。

BMI=体重（kg）/身高（m）²

附表1: 7岁以下儿童年龄别BMI的标准差法评价营养状况。

附表2：7岁以下男童年龄别BMI的标准差数值

7岁以下儿童低于相应年龄别 BMI 中位数的 2 倍标准差为消瘦，高于中位数的 1 倍标准差但不高于 2 倍标准差为超重，达到或超过 2 倍标准差则为肥胖（见附表 2和附表 3）。

附表3：7岁以下女童年龄别BMI的标准差数值

附表4：7~18 岁儿童青少年性别年龄别BMI筛查超重与肥胖界值。

“管住嘴”“迈开腿”？减肥误区还有很多人不知道

社会公认的“轻断食”“戒晚餐”“断碳水”等减肥方式真的管用吗？孩子运动量越大减得越多？学龄儿童健康减肥究竟应该怎么做？

从医学上说，营养治疗是肥胖症综合治疗的基础疗法，主要包括限能量饮食、高蛋白饮食、轻断食、低碳水化合物饮食等方式。其中，就有轻断食的“选项”。轻断食不代表不吃饭，过度的节食是不科学的。

不科学的断碳水会对身体造成伤害。比如，脑细胞主要靠葡萄糖供能，如果长期断碳水，大脑细胞葡萄糖供给不足，有可能导致记忆力下降。

《体重管理指导原则（2024年版）》建议，要定期监测孩子的身高、体重、生长曲线。在不影响学龄儿童正常发育的前提下，超重肥胖儿童应限制总能量摄入，消瘦儿童需要排除疾病，保证营养摄入充足。

同时要调整孩子的饮食结构。控制脂肪的过量摄入，减少饱和脂肪酸并避免反式脂肪酸的摄入，保证优质蛋白摄入。帮助孩子养成良好饮食习惯和饮食行为。规律三餐摄入，科学合理加餐，限制甜食、零食及含糖饮料。食不过量，专注进食，进食速度不宜过快。帮助孩子合理减重。不建议对孩子实行节食减重和快速减重。

家长具体可通过以下方式帮助孩子管理体重：

膳食管理

家长要帮助5岁及以内孩子养成健康饮食习惯，合理选择食物，保证儿童青少年生长发育基本需要及膳食营养平衡。

家长要保证6~17岁儿童青少年生长发育基本需要及膳食营养平衡，合理选择食物（见附表 5）。

附表5：各类食物选择举例。注：当儿童体重在正常范围内，应该尽量选择“优选食物”。当儿童体重属于消瘦范围，可适度增加“限量食物”。当儿童体重处于超重和肥胖时，严控“限量食物”和“不宜食物”，同时减少总能量的1/3~1/2，增加蔬菜类食物，改进烹调方式。

身体活动

活动多样化，确保孩子的运动时长。1 岁以内儿童鼓励自由活动，1~5岁儿童每日至少进行 180 分钟的多样化身体活动，以户外运动为主。6～17岁儿童校内和校外每日至少累计达到 60 分钟中等至较高强度的运动（见附表6）。

附表6：6~18 岁儿童青少年身体活动强度分级。注：身体活动强度通常以代谢当量（metabolic equivalent, MET）来衡量。MET 的定义是某一活动的代谢率与静息代谢率或基础代谢率的比值。儿童青少年代谢当量（youth MET，METy）用于反映6~18 岁特定年龄段儿童青少年具体身体活动的能量消耗水平。

超重肥胖儿童应根据个体情况增加运动量。3~5 岁儿童确保每日至少进行 60 分钟中等以上强度身体活动（包括 30 分钟指导下的运动）。

鼓励活动，减少久坐。2 岁以下的孩子避免使用电子产品，2~5岁每日使用电子产品时间少于 1 小时。6～17岁儿童每日使用电子产品时间应限制在 2 小时内。