适合小学生看的央视高分纪录片有《鲜生史》、《“字”从遇见你》、《美术里的中国》、《大美中国》、《甲骨王朝》，详情如下：
《鲜生史》
《鲜生史》是一部美食纪录片，也是一部文化纪录片，总共12集。以史料和作品为据，聚焦了四位吃货文学家:鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易，以美食为媒介，讲述了这些文学大家们的为人、人生经历、他们与社会与地域与时代的交集，带观众重识美食里的先生，展现出人物和食物的奇妙互动。
《“字”从遇见你》
《"字”从遇见你》以每集5分钟的短视频形式，为观众生动讲述“字”背后的故事。该系列纪录片共分三季播出，目前已完结。每一集都聚焦一个汉字，每5个字组成一个主题，从哲学、文明、出行、生活以及动物这五个方面去解构汉字背后的基因密码和历史文化典故。
《美术里的中国》
在已公布的新课标中，再次提升了艺术教育的重要性。这部《美术里的中国》用每集12分钟的轻巧体量，讲述一幅画作与画家的故事，展现画作背后的艺术创新、文化内涵和时代精神，推动全民美学普及教育。
《大美中国》
纪录片《大美中国》将推出春、夏、秋、冬四季系列，《大美中国-春天系列》每集5分钟，通过航拍形式全景呈现四川、重庆、江苏、福建、新疆、安徽、贵州、广西、云南、湖南十地的特色春景。
《甲骨王朝》
该纪录片以甲骨文为切入点，在充分开掘专家资源、深刻把握前沿学术脉动的基础上，透过镌刻于片片龟甲兽骨上的卜辞，借助数字技术手段，最大程度地还原了华夏文明这段不能被遗忘和不应被误读的关键信息，带领大家走进充满神秘感的商王朝。
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